Duurzame landbouw

We zitten in een crisis. De conventionele landbouw heeft onze natuurlijke hulpbronnen uitgebuit, we verliezen de vruchtbaarheid en het leven in onze bodems terwijl we gewassen afhankelijk maken van inputs zoals chemische meststoffen. Het overmatige gebruik van meststoffen en insecticiden heeft de biodiversiteit verwoest en rivieren en oceanen vervuild. Het is ook een van de oorzaken van het gebrek aan organisch materiaal en bodemleven dat nodig is om voedingsstoffen vast te houden. Bovendien kunnen onze bodems vaak niet effectief water vasthouden en worden ze vatbaar voor erosie. Omwille van de efficiëntie wordt op boerderijen meestal gebruik gemaakt van monoculturen, waarbij slechts één gewas op grote schaal wordt verbouwd. Dit maakt boerderijen kwetsbaar voor plagen en ziekten. Bovendien is deze uniformiteit saai. Boer zijn is meestal een slecht betaalde baan met een lage status. Hoewel we meer boeren nodig hebben, zijn we niet effectief in het aantrekken van voldoende jonge mensen voor dit beroep. Er is een hoop werk te doen maar ik ben overtuigd dat we deze crisis kunnen omzetten in een oplossing!

"You can solve all the world's problems in a garden." - Geoff Lawton

Farming can be a job that is healing, for both the people involved as the ecosystem we work in. By implementing a good design that takes account of all the elements in an ecosystem, we can create a diverse food production system that works with us, not against us. We can effectively cycle nutrients, carbon, water and waste without relying too much on inputs. In the process, we can restore biodiversity and soil life. When our soil life is restored, we can produce crops that are nutrient dense and can nourish our people.

Farming is a fantastic job, requiring creativity and a multi-disciplinary approach. After working and volunteering on more than twenty farms over the last five years, I am strongly convinced of the potential of sustainable farming. I am excited to visit and work on more farms - there is so much to learn. Together, we can create ecosystems where people and plants can grow. So let's connect, we can work together and get more people involved!